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Frühlings-/Spargelmenü
Wir begrüßen den Mai mit einem außergewöhnlichen Spargelmenü.
Menükarte
Angeräuchertes Lachsfilet, Erbsenpüree, kleiner Salat mit Rhabarberdressing
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Grüne Spargelcremesuppe, Meerrettichsahne und Sprossen
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Kalbsrücken mit gebratenen Pilzen, Tomaten, Spargel und Kartoffeln in Kräuterbutter
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Panna cotta mit Zitrusfruchtsauce, Erdbeeren und Schokoladen Crunch
68 €