Bis­tro-Menü

Wir ser­vie­ren Ihnen mit­tags in der Zeit von 12.00 bis 13.15 Uhr ex­klu­siv in un­se­rem Bis­tro­be­reich im Erd­ge­schoss fol­gen­de 2-Gang-Menüs zum Preis von 38 Euro (incl. einer gro­ßen Fla­sche Mi­ne­ral­was­ser).

Auf Vor­be­stel­lung ser­vie­ren wir Ihnen auch gerne Ge­rich­te von un­se­rer Abend­kar­te

Bitte denken Sie daran, dass eine Re­ser­vie­rung er­for­der­lich ist.

BISTRO-KARTE JANUAR / FEBRUAR

21.01. - 23.01.2026 (KW: 4)

Zucchinisuppe, Meeresfische und Hummersahne

Entenbrust, Gemüsereis und Paprika-Basilikum-Pesto


28.01. - 30.01.2026 (KW: 5)

Wolfsbarschfilet, Topinambur und Endiviensalatsalat, Senfvinaigrette

Schweinespießchen mit Datteln, Spitzkohl-Champignongemüse und Thymiankartoffeln


04.02. - 06.02.2026 (KW: 6)

Linsensalat mit Früchten, Maishähnchen und Zwiebelchutney

Wildgulasch, Rotkohl und Kartoffelklöße


11.02. - 13.02.2026 (KW: 7)

Blattsalate mit Kalbsfiletstreifen und Rosmarinvinaigrette

Kräuter-Fettuccine, Skreifilet und Ofengemüse


18.02. - 20.02.2026 (KW: 8)

Räucherlachscreme, Buchweizencrêpe, Kürbis-Selleriepüree

Rinderröllchen, gebratene Käse-Polenta, Wirsing


Unsere Dessertempfehlungen

Grand Marnier-Parfait, Apfelkompott und Honigmandeln (21.01.2026 - 06.02.2026)

12 €

Schokoladenmousse, Ananas und Passionsfrucht (11.02.2026 - 20.02.2026)

12 €