Bis­tro-Menü

Wir ser­vie­ren Ihnen mit­tags in der Zeit von 12.00 bis 13.15 Uhr ex­klu­siv in un­se­rem Bis­tro­be­reich im Erd­ge­schoss fol­gen­de 2-Gang-Menüs zum Preis von 38 Euro (incl. einer gro­ßen Fla­sche Mi­ne­ral­was­ser).

Auf Vor­be­stel­lung ser­vie­ren wir Ihnen auch gerne Ge­rich­te von un­se­rer Abend­kar­te

Bitte denken Sie daran, dass eine Re­ser­vie­rung er­for­der­lich ist.

BISTRO-KARTE FEBRUAR / MÄRZ

25.02. - 27.02.2026 (KW: 9)

Marinierter Heilbutt, Safran-Chicorée, Apfelvinaigrette

Kalbstafelspitz, Meerrettichsauce, Bouillongemüse


04.03. - 06.03.2026 (KW: 10)

Couscoussalat, grüner Spargel und Rucolapesto

Orangenhühnchen, Spinat-Paccheri, Sherrysauce


11.03. - 12.03.2026 (KW: 11)

Doradenfilet, Wokgemüse-Salat, Mango-Senfvinaigrette

Sauerbraten vom Rinderbäckchen, Sauerkraut, Kartoffelpüree


18.03. - 20.03.2026 (KW: 12)

Entenragout, Blattsalate mit Birnen-Speckdressing

Lachsfilet, Karotten-Nuss-Risotto, geschmorter Fenchel


25.03. - 27.03.2026 (KW: 13)

Kräutersuppe mit Süßkartoffeln, Oliven und Ziegenfrischkäse

Kleines Rinderfiletsteak, Champignons, Thymiankartoffeln


Unsere Dessertempfehlungen

Crêpe mit Früchten und Passionsfrucht-Mangosorbet (25.02.2026 - 12.03.2026)

12 €

Rhabarber-Quark-Trifle, Himbeerparfait (18.03.2026 - 27.03.2026)

12 €