Bistro-Menü /// Restaurant Kurlbaum - Bistro - Bar

Bistro-Menü

Wir servieren Ihnen mittags in der Zeit von 12.00 bis 13.30 Uhr exklusiv in unserem Bistrobereich im Erdgeschoss folgende 2-Gang-Menüs zum Preis von 25,- Euro incl. einer großen Flasche Mineralwasser.

Weiterhin bieten wir natürlich auch unsere umfangreichere Speisekarte im Restaurant im Obergeschoss an.

MITTAGSKARTE JUNI / JULI

24.06.- 26.06.2020

Zucker­scho­ten-To­ma­ten­sa­lat mit Qui­noa und Kräu­ter-Cur­ry­dip

und

Lamm­rücken, Blatt­spi­nat und Lauch­ri­sot­to mit Walnüs­sen

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01.07.- 03.07.2020

Rind­fleisch­sül­ze, En­di­vi­en-Pa­pri­ka­sa­lat und Ap­felchut­ney

und

Ad­ler­fisch­fi­let, Erb­sen-Kar­tof­fel­pü­ree und Sa­fran-Oran­gensau­ce

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08.07.- 10.07.2020

Gaz­pa­cho­sa­lat mit Man­del-Ko­ri­an­der­pe­sto und Do­ra­den­fi­let

und

Pou­lar­den­brust in Sal­bei­but­ter, bun­ter Reis und Pfif­fer­ling-Lin­sen­ge­mü­se

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15.07.- 17.07.2020

Buch­wei­zen-Ge­mü­se­sup­pe mit Pil­zen und En­ten­fleisch

und

Duroc Schwei­ne­fi­let, Bal­sa­mi­coes­sig Kir­schen, ge­bra­te­ne Po­len­ta und Spitz­kohl

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22.07.- 24.07.2020

Fruch­ti­ger Som­mer­sa­lat mit Erd­nuss­vi­nai­gret­te

und

Fo­rel­len­fi­let, war­mer Kar­tof­fel­sa­lat, Schnitt­lauch-Sau­er­rahm

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UNSERE DESSERTEMPFEHLUNG

Zitro­nen­sor­bet mit Bee­ren­früch­ten und Pfir­sich­kom­pott

7 €