Lassen Sie sich verwöhnen! Mit unseren ausgesuchten Speisen und Menüs. Stets frisch für Sie zubereitet, mit erlesenen Zutaten bester Qualität, bietet unser Küchenteam Ihnen Genuß auf hohem kulinarischen Niveau.
Bitte denken Sie daran, dass eine Reservierung erforderlich ist.
Lachsröllchen, Safran-Senfsauce Radieschen-Chinakohlsalat mit Sesam und Sprossen
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Maispoularde mit Portwein-Kirschsauce, Pastinakenpüree und Wurzelgemüse
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Kalbsfilet und -bäckchen, Kürbis-Zuckermaisgemüse, Kartoffel-Zwiebelgratin
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Ananas-Kokoskuchen, Mangosorbet und Pfefferminzsauce
79€
2023er Cuvée Rosé trocken,
Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz 11 % 0,75 l 30 €
Zwiebeltarte, geräucherte Entenbrust, herbstlicher Salat mit Nüssen und Trauben
Rinderfilet, Pfeffersauce, breite Bohnen und Kürbis-Basmatireis
Birnenstrudel, Haselnuss-Mascarponecreme, Blaubeereis
oder
Erlesene Käseauswahl vom Tölzer Kasladen, Käsegebäck, Apfel-Traubenkompott
69 €
Seeteufelmedaillon, Blattsalate, bunte Bete mit Mangodressing
½ Hummer, Safran-Tomatensauce Sellerie-Risotto
Entenbrust, Wirsing und Pilze, Pflaumensauce
oder
Kabeljaufilet, Garnelensauce, Spitzkohl-Rübchengemüse und Kräuterpüree
Dessertvariation „Etwas Sünde“
89 €
Erlesene Käseauswahl vom Tölzer Kasladen, Käsegebäck, Apfel-Traubenkompott
(Die herzhafte Alternative zum Dessert)
à la carte
17,50 €
Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen, Hokkaidokürbis, Mandeldressing
Tomatensuppe, Spinatgnocchi und Kräutercroûtons
Champignonrisotto, Ofengemüse und Zitronensauce
Apfelcrumble, Beerenparfait, Vanillesauce
59 €
2022er Moscato d'Asti
Piemont
5,5 % Vol 5 cl 6.50 €
Muscat de Rivesaltes
Chateau Lauriga
18 % Vol Glas 8.50 €
| 2022er Ancestral Weiss | |
| Chardonnay / Weissburgunder | |
| Weingut Karsten Peter, Pfalz | |
| 12 % Vol. | |
| 0,75 l | 33 € |
| 0,25 l | 11 € |
| 2023er Grauburgunder trocken | |
| Weingut Thörle | |
| Saulheim, Rheinhessen | |
| 12,5 % Vol. | |
| 0,75 l | 36 € |
| 0,25 l | 12 € |
| 2023er Cuvée blanc, trocken | |
| (Riesling, Scheurebe, Sauvignon blanc) | |
| Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz | |
| 11,5 % Vol. | |
| 0,75 l | 30 € |
| 0,25 l | 10 € |
| 2021er Montepulciano d’Abruzzo DOP | |
| Terre Nel Mezzo Pescara | |
| 13,0 % Vol. | |
| 0,75 l | 30 € |
| 0,25 l | 10 € |