Lassen Sie sich verwöhnen! Mit unseren ausgesuchten Speisen und Menüs. Stets frisch für Sie zubereitet, mit erlesenen Zutaten bester Qualität, bietet unser Küchenteam Ihnen Genuß auf hohem kulinarischen Niveau.
Bitte denken Sie daran, dass eine Reservierung erforderlich ist.
Warmer Kartoffelsalat mit gebratener Jacobsmuschel und Kräutervinaigrette
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Haselnuss-Kalbsschnitzel, Pfifferlinge und Selleriepüree
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Dorade und Riesengarnele, Paprika- Schalottengemüse, Maisrisotto und Zitronen-Basilikumsauce
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Schokoladen-Kaffeemousse mit Pfirsichen und Kokosparfait
75€
2023er Cuvée Rosé trocken,
Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz 11 % 0,75 l 30 €
Krabbensalat mit Cocktailsauce, geräucherter Lachs und mariniertes Gemüse
Rücken vom Iberico Schwein, Kräuter-Selleriepüree, Bohnen und Pfifferlinge
Beeren-Trifle, Erdbeerparfait und Mangosauce
oder
Erlesene Käseauswahl vom Tölzer Kasladen, Steinobstkompott
65 €
Bunter Salat mit Pfirsichen, geräucherter Entenbrust und Nussdressing
Risotto, Pak Choi und Garnelen
Gebratenes Rinderfilet mit Senfkruste, Ofengemüse und Linsenbällchen
oder
Gemüsefettuccine, gebratene Dorade und orientalische Tomatensauce
Dessertvariation „Etwas Sünde“
86 €
vom Tölzer Kasladen, Steinobstkompott
(Die herzhafte Alternative zum Dessert)
à la carte
17,50 €
Gebratener Halloumi, Blattsalate, Melone und Stachelbeerdressing
Kräuter-Selleriepüree, „vegetarischer Speck“ und Pilze
Gefüllte Spitzpaprika, Gemüsecurry und Duftreis
Crêpe mit Pfirsichkompott und Topfen-Beereneis
59 €
2022er Moscato d'Asti
Piemont
5,5 % Vol 5 cl 6.50 €
Muscat de Rivesaltes
Chateau Lauriga
18 % Vol Glas 8.50 €
2022er Weissburgunder | |
Weingut Knewitz VDP | |
Appenheim, Rheinhessen | |
13 % Vol. | |
0,75 l | 30 € |
0,25 l | 10 € |
2022er Grauburgunder trocken | |
Weingut Thörle | |
Saulheim, Rheinhessen | |
12,5 % Vol. | |
0,75 l | 36 € |
0,25 l | 12 € |
2023er Cuvée blanc, trocken | |
(Riesling, Scheurebe, Sauvignon blanc) | |
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz | |
11,5 % Vol. | |
0,75 l | 30 € |
0,25 l | 10 € |
2021er Montepulciano d’Abruzzo DOP | |
Terre Nel Mezzo Pescara | |
13,0 % Vol. | |
0,75 l | 30 € |
0,25 l | 10 € |