Lassen Sie sich verwöhnen! Mit unseren ausgesuchten Speisen und Menüs. Stets frisch mit erlesenen Zutaten bester Qualität für Sie zubereitet .
Bitte denken Sie daran, dass eine Reservierung erforderlich ist.
Quinoasalat mit Pfirsichen, Blaubeeren und Mandeln, geräucherte Entenbrust, Olivenöl-Zitronendressing
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Meeres- und Süßwasserfische, gebratenes Gemüse und Rote Bete-Kartoffelpüree
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Rücken vom Iberico Schwein, Spargel-Haferrisotto, Zwiebelsauce
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Haselnussmousse mit Kirschen, Kaffeeparfait
79 €
Heilbuttfilet, Rote Bete, Kräuter-Limettensauce
Entenbrust, Balsamico-Heidelbeeren, Endivien-Kartoffelstampf
Kirsch-Tiramisu, Kokos-Passionsfruchtparfait, Vanillesauce
oder
Erlesene Käseauswahl vom Tölzer Kasladen, Steinobstkompott
72 €
Lammschnitzel mit Trüffelsahne, Linsensalat, Paprika-Zwiebelchutney
Kabeljau und warmer Bohnensalat
Kalbsfilet mit Kartoffel-Erbsenbratling, Radieschen-Kohlrabigemüse
oder
Lachsfilet, Krabbensauce, Sellerie-Kartoffelpüree, cremiges Lauchgemüse
Dessert-Variation „Etwas Sünde
89 €
vom Tölzer Kasladen, Steinobstkompott
(Die herzhafte Alternative zum Dessert)
à la carte
17,50 €
Gemüsequiche, Blattsalate und Kräutervinaigrette
Kartoffel-Erbsenbratling, Radieschen-Kohlrabigemüse, milde Käsesauce
Paprika mit Quinoa-Nussfüllung, Tomatensauce, Minz-Joghurt
Crêpe mit Aprikosen, Joghurt-Fruchteis, Vanillesauce
69 €
2023er Moscato d'Asti
Piemont
5,5 % Vol 5 cl 6.50 €
Muscat de Rivesaltes
Chateau Lauriga
18 % Vol Glas 8.50 €
| 2024er Fleur de Rosé | |
| Weingut Rings | |
| Pfalz | |
| 12 % Vol. | |
| 0,75 l | 33 € |
| 0,25 l | 11 € |
| 2024er Grauburgunder | |
| Weingut Wagner-Stempel | |
| Rheinhessen | |
| 12 % Vol. | |
| 0,75 l | 36 € |
| 0,25 l | 12 € |
| 2022er Pinot Blanc Haus Klosterberg | |
| Weingut Markus Molitor | |
| Mosel | |
| 12 % Vol. | |
| 0,75 l | 39 € |
| 0,25 l | 13 € |
| 2024er Syrah, Grenache rouge | |
| Vieilles Vignes | |
| Languedoc | |
| 14 % Vol. | |
| 0,75 l | 33 € |
| 0,25 l | 11 € |
| 2023er Menetou-Salon Sauvignon Blanc | |
| Domaine Clement | |
| Loire | |
| 13 % Vol. | |
| 0,75 l | 45 € |
| 0,25 l | 15 € |